🌼 渋くならない紅茶の選び方ガイド｜初心者でも失敗しない“やさしい一杯”のコツ

「紅茶を淹れると、どうしても渋くなってしまう…」
「お店のように、やさしい味に仕上げたい」
そんなお悩みはありませんか？

実は、紅茶の渋さは茶葉の種類・抽出温度・時間など、ちょっとしたポイントで大きく変わります。

とはいえ、「渋くない紅茶」といっても種類はさまざま。産地や茶葉の特徴によって、同じ紅茶でも驚くほど味わいが違います。

そこでこの記事では、私が飲み比べてきた中から「これは渋くなりにくい」「初心者でもやさしく飲める」と感じた紅茶だけを厳選して紹介します。

ストレートで軽やかに飲めるものから、ミルクティーや夜向けのノンカフェインまで揃えたので、気になる紅茶からぜひ試してみてくださいね🍃

目次

1. 渋くならない紅茶とは？（まず知っておきたいポイント）
2. 渋くならない紅茶の選び方（3つのルール）
3. 渋くない紅茶おすすめ5選
4. 渋くならない淹れ方のコツ
5. シーン別・渋くないおすすめ茶葉
6. よくある質問（FAQ）
7. まとめ

渋くならない紅茶とは？（まず知っておきたいポイント）

紅茶の「渋み」の正体は、茶葉に含まれるタンニン（ポリフェノール）が強く抽出されたときに出る味です。
つまり、渋くならない紅茶とは、
・タンニンが少ない茶葉 または ・タンニンが過剰に出にくい条件で淹れられる紅茶
のことを指します。

✔ 渋みが強く出る原因は？

• 茶葉の種類（産地・品種） … 渋みが出やすい or 出にくい特徴がある
• 抽出温度が高すぎる … 100℃で長時間淹れると渋みが急増
• 抽出時間が長すぎる … タンニンが過抽出される
• 茶葉の量が多すぎる … 苦味・渋味の原因に

✔ では、渋くならない紅茶ってどんな紅茶？

以下のような特徴をもつ紅茶は、初心者でも失敗しにくく、やさしい味わいになりやすいです。

• 渋みが穏やかな産地の茶葉（ダージリン1st、ディンブラなど）
• 香りが軽やかで、口当たりがまろやかなタイプ
• 抽出失敗しても渋くなりにくい「扱いやすい茶葉」
• カフェイン控えめ〜ノンカフェインで身体にやさしい茶葉

この章ではまず「渋みの正体」と「渋くならない紅茶の特徴」を押さえました。
次の章では、実際に紅茶を選ぶときに迷わないための3つのルールを紹介します。

👉 次へ：渋くならない紅茶の選び方（3つのルール）

渋くならない紅茶の選び方（3つのルール）

紅茶が渋くなる理由は「抽出時間」だけではありません。実は茶葉の種類・香りの強さ・カフェイン量など、紅茶そのものの特徴によって渋みの出やすさが大きく変わります。

ここでは、これまで飲み比べてきた中で「これは渋くなりにくい」と感じた紅茶に共通する、シンプルな3つのポイントをご紹介します。

① 渋みが穏やかな産地・等級を選ぶ

同じ紅茶でも、産地・季節・茶葉の等級によって渋みの出方が大きく違います。特にダージリンのファーストフラッシュやセイロン（ディンブラ・ヌワラエリヤ）は、軽やかで渋みが穏やかな傾向があります。

• やさしいタイプ：ダージリン（ファーストフラッシュ）、ディンブラ、ブレンド系セイロン
• 渋くなりやすいタイプ：アッサム（濃く抽出すると渋め）、ウバ（キレが強い）

② 「香りがやわらかい」紅茶から試す

紅茶の香りが強すぎると、それだけで「味がきつい」と感じることがあります。特に初心者さんには、軽やかな香りのものが飲みやすい印象でした。

• ✔ ダージリンの花・マスカット系の香り
• ✔ レディグレイやアールグレイのシトラス系
• ✔ ホワイトグレープやピーチなどの和紅茶フレーバー

筆者

香りがやさしい紅茶は、ストレートでも渋みを感じにくく、毎日飲みやすいです。

③ 飲む時間に合わせて「カフェイン量」も意識する

紅茶の「やさしさ」は味だけでなく、カフェイン量にも左右されます。夕方や夜の紅茶が渋く感じるのは、体調やカフェインの影響も大きいです。

• 朝〜昼：通常のダージリン・セイロン・ウバ
• 夕方：ディンブラやレディグレイなど軽めのタイプ
• 夜〜寝る前：デカフェ紅茶、ルイボスティー

筆者

夜は特にデカフェ・ルイボスを選ぶと、身体にもやさしく、渋さもほとんど出ません。

👉 この後は、実際に飲んで「これは渋くない！」と思った おすすめ紅茶5選 を紹介します。

③ 渋くない紅茶おすすめ5選

ここからは、私が実際に飲んだ中で「これは渋くなりにくい」「初心者でもやさしく飲める」と感じた紅茶を、ランキング形式で紹介します。

ストレートはもちろん、ミルクやアイスでも飲みやすいラインナップです。

1位：セイロン（ディンブラ／ヌワラエリヤ）

• 渋みが出にくく、クセがほとんどない
• 香りは明るく、食事ともスイーツとも合わせやすい
• ストレートでもミルクでもやさしい味わい

→ セイロンの特徴をもっと詳しく見る

2位：ダージリン・ファーストフラッシュ

• 花やマスカットを思わせる、フレッシュで華やかな香り
• 渋みはほぼゼロで、とても軽やかな飲み口
• 「紅茶は渋い…」という印象が変わる、やさしい一杯

→ ダージリンの季節ごとの違いを見る

3位：ウバ（ライトブリュー）

• ほんのりミントのような清涼感のある香り
• きゅっと締まった味わいなのに、後味はスッと軽い
• 抽出時間を短めにすると、“やさしいウバ”として楽しめる

4位：アッサム（リーフ／CTC以外）

• しっかりとしたコクと甘みが出やすく、苦味や渋みは穏やか
• CTCよりもリーフタイプのほうが、やさしい味になりやすい
• 牛乳をたっぷり入れても負けないのに、重くなりすぎない

→ ミルクティーに合う茶葉をもっと見る

5位：アールグレイ

• 柑橘の香りのおかげで、多少渋みが出ても気になりにくい
• ストレート・ミルク・アイスと、どんな飲み方でも楽しめる
• 気分転換したい午後や、スイーツと一緒に飲みたいときにぴったり

→ ストレートティーとの違いはこちら